L’Associazione Nazionale Le Donne del Vino al traguardo dei 25 anni.
Sarà, il prossimo Vinitaly, dal 7 al 10 aprile, il palcoscenico di tutti gli eventi pensati per celebrare questo importante anniversario.
Un’eccezionale degustazione di etichette storiche, un concorso al femminile per premiare chef emergenti. Un importante convegno dedicato alla nuova informazione via web, una cena di gala in una sede prestigiosa promossa da Vinitaly in chiusura della manifestazione fieristica.
Questo e altro in calendario, dal 7 al 10 aprile prossimi, a Verona durante Vinitaly, la più importante fiera del vino del mondo per festeggiare i 25 anni dalla fondazione dell’Associazione Nazionale Le Donne del Vino. Fu proprio in occasione di Vinitaly che nel 1988 venne ufficializzata la nascita del sodalizio fondato in Toscana da Elisabetta Tognana. Nel corso dei 25 anni l’Associazione ha visto un notevole sviluppo e si è confermata come una voce autorevole nel complesso mondo del vino italiano sia per l’innovazione portata nella comunicazione, sia per la progettualità e le iniziative svolte in tutte le regioni italiane sempre con grandi capacità di interpretare le esigenze sia di produzione sia di mercato.
Una riprova delle capacità imprenditoriali delle socie, titolari d’impresa e non semplici wine lovers, da parte di tutte le categorie (produttrici, ristoratrici, enotecarie, enologhe, sommelier, giornaliste), ammesse per statuto, viene dal programma del prossimo Vinitaly, quello appunto dedicato ai 25 anni.
Un programma diversificato, vario, intenso, realizzato anche grazie al grande contributo dell’Ente Fiera Veronese, che con la sua partnership ha confermato l’attenzione e la considerazione che da sempre ha riservato all’Associazione.
A tutti l’Associazione Le Donne del Vino rivolge l’invito a prendere parte a questi eventi per un Vinitaly che si preannunzia di straordinaria importanza in questo particolare momento storico.
Questo è il programma degli eventi:
PROGRAMMA
10 Grandi Vini – 10 Grandi Donne
Domenica 7 aprile, ore 15,30 - Sala Tulipano (PALAEXPO INGRESSO A1)
In collaborazione con Civiltà del bere, la prestigiosa testata, fondata da Pino Kail, Alessandro Torcoli, attuale direttore, conduce un’eccezionale degustazione di etichette storiche del millesimo 1988, coetanee dell’Associazione. A proporle le Socie:
Marilisa Allegrini – Allegrini - Veneto
Albiera Antinori - Marchesi Antinori - Toscana
Raffaella Bologna - Braida - Piemonte
Alessandra Boscaini – Masi – Veneto
Antonella D’Isanto – I Balzini - Toscana
Maria A. Corsi – Castello di Querceto - Toscana
Chiara Lungarotti – Lungarotti - Umbria
Elena Martusciello – Grotta del Sole -Campania
Chiara Soldati – La Scolca - Piemonte
Nadia Zenato – Zenato – Veneto
Una degustazione a testimonianza dello storico impegno delle donne nella valorizzazione dei territori di produzione, un viaggio nella memoria di chi, producendo vino innovava, ricercava, perpetrava una tradizione familiare.
Domenica 7 aprile, ore 17,30 - Ristorante Le Donne del Vino - Area H “Cittadella della Gastronomia”.
Assemblea ordinaria annuale delle Socie per l’approvazione del Bilancio 2012. Seguirà un brindisi e un piccolo buffet preparato dalle chef del Ristorante delle Donne del Vino.
Saranno Famose
Lunedì 8 aprile, ore 11 - Ristorante Le Donne del Vino - Area H “Cittadella della Gastronomia”.
Quest’anno il Ristorante dell’Associazione, nato per promuovere il binomio cibo/vino, inteso come massima espressione del patrimonio, della cultura contadina, ospiterà una vera e propria gara gastronomica. Ad esibirsi ai fornelli 5 giovani chef emergenti che prepareranno con talento, passione e competenza un piatto della memoria e della tradizione.
In gara Sara Samuel dal Piemonte, Elena Kristancic dal Friuli Venezia Giulia, Cinzia Meriggioli dal Friuli Venezia Giulia, Simona Fantoni dalla Toscana, Fabiana Scarica dalla Campania.
A giudicarle una giuria di esperti con personalità di spicco che dovrà premiare la chef che meglio avrà saputo interpretare il proprio territorio con un piatto. Con Stevie Kim - Managing Director Vinitaly International, i componenti della giuria sono: Marco Bolasco, resp. Guida Osterie d’Italia Slowfood, Fede e Tinto – Decanter Radiodue Rai, Paolo Marchi – Ideatore Identità Golose, Fiammetta Fadda – Panorama, Alberto Schieppati - Direttore Rivista Artù, Elisabetta Tosi – Giornalista Wineblogger Vinopigro. Commenterà l’evento la Wine Educator Aurora Endrici.
Alla prima classificata verrà offerto uno stage presso ristoranti prestigiosi delle Donne del Vino.
Vino e social Media: la netnografia per un approccio strategico al nuovo marketing del vino.
Martedì 9 Aprile, ore 11 - Sala Puccini
Interverranno la Presidente Elena Martusciello, il Direttore Generale dell’Ente Fiera Dr. Mantovani, Stevie Kim - Managing Director Vinitaly International, Oscar Farinetti Patron di Eataly. La ricerca sarà presentata dagli autori: Alex Giordano - Docente di Società delle Reti e Societing IULM Milano - Co-Direttore Centro Studi Etnografia Digitale, Adam Arviddson - Docente di Sociologia Univ. Statale di Milano Co-Direttore Centro Studi Etnografia Digitale,
Sarà presentata una ricerca netnografica mai realizzata prima nel mondo del vino.
Il convegno porta il contributo di esperti a livello internazionale sul tema della comunicazione del vino attraverso i nuovi mezzi destinati a diventare in un prossimo futuro un elemento fondamentale per la diffusione della cultura enologica. Ancora una volta anche nella convegnistica l’Associazione Le Donne del Vino si dimostra anticipatrice di nuove opportunità e tendenze con una grande capacità di interpretazione della società.
Finitaly, Serata di Gala del Venticinquennale.
Mercoledì 10 aprile, ore 20 - Palazzo Verità Poeta - Verona
Da quest’anno la direzione di Vinitaly celebrerà la chiusura della manifestazione in collaborazione con l’Associazione Nazionale Le Donne del Vino.
Un gran buffet in uno dei più bei palazzi della città di Giulietta porterà gli ospiti in un viaggio ideale alla scoperta delle specialità enogastronomiche italiane.
Inoltre:
Durante tutti i giorni di Vinitaly, dal 7 al 10 aprile, dalle ore 11 alle ore 17, sarà operativo presso l’Area H della “Cittadella della Gastronomia”
Il Ristorante delle Donne del Vino
I menu saranno realizzarti da cinque chef emergenti che partecipano al concorso Saranno Famose, selezionate dalle delegate regionali dell’Associazione. Una grande Carta dei Vini con i vini di tutte le socie accompagnerà il menu. Il coordinamento del ristorante è affidato alla consolidata regia delle socie Marina Ramasso e Piercarla Negro.
La Grande Cucina del Vinitaly, Ristorante d’Autore - Primo piano Palaexpo Ingresso A1, - Self Service d’Autore - Primo piano Galleria dei Signori, tra Pad. 10/11.
Un appuntamento quotidiano con il gusto per presentare al grande pubblico le eccellenze italiane sapientemente elaborate da famosi chef. In abbinamento un selezione dei vini dell’Associazione Nazionale Le Donne del Vino.
A tutti l’Associazione Le Donne del Vino rivolge l’invito a prendere parte a questi eventi per un Vinitaly che si preannunzia di straordinaria importanza in questo particolare momento storico.
Stand Istituzionale dell’Associazione Le Donne del Vino - Centro Servizi Arena, Galleria tra Pad. 6/7.
Come ogni anno, la Segreteria è a disposizione delle Socie e dei visitatori per tutto il periodo del Vinitaly.
Sarà inoltre distribuito il nuovo materiale e un omaggio a tutte le Socie per il venticinquesimo dell’Associazione.
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