Cina, domenica 30 settembre Le Donne del Vino hanno incontrato diversi winelovers cinesi, grazie all’iniziativa della giovane e intraprendete Ye Liu Jie, la prima sommelier cinese diplomata in Italia e Donna del Vino
A tenere a battesimo il primo scambio culturale del vino a Milano la delegata della Lombardia Elena Miano insieme a Anna Pesenti.
L’incontro e la degustazione organizzato da SUN IN SKY MIVINO e San Luca’s company si è tenuto presso il ristorante Biagio Padre. Erano presenti i rappresentanti delle Associazioni Universitarie di Milano, dal Politecnico al Conservatorio, l’ Università Bocconi e Bicocca insieme a ristoratori, e wine lovers , oltre 200 ospiti tutti orientali che hanno degustato i nostri vini.
“L’obiettivo” – spiega Ye Lui Jie – “è portare la cultura del vino italiano in Cina in un momento dove l’interesse per i produttori di vino italiano sta crescendo. I Cinesi prima erano indirizzati verso i vini francesi ma ora iniziano ad apprezzare e ad approfondire la conoscenza di quelli italiani, i preferiti sono i rossi, rotondi e profumati poi le bollicine e i bianchi ”.
Liu Jie è determinata a portare avanti la cooperazione tra Cina e Italia attraverso la sua scuola e i suoi corsi per cinesi. SUN IN SKY MIVINO è un istituto di educazione del vino fondato dai sommelier cinesi a Milano, che ha lo scopo di fornire agli amanti cinesi una piattaforma per imparare, capire, conoscere e accorciare la distanza tra i cinesi e il vino italiano.
“Questo banco di degustazione permetterà a più cinesi di continuare a prestare attenzione al mercato del vino italiano e porterà prodotti migliori in Cina. L’esportazione di vini italiani dovrebbe ampliare l’ambito delle vendite, poi attraverso gli sforzi di tutte le parti, i vini italiani saranno in grado di raggiungere un ulteriore sviluppo nel mercato cinese” sottolinea la giovane sommelier
